MENU

Preciznost, gril a motivace. Co opravdu dělá kuchaře kuchařem? Jan Punčochář Na jedné vlně s Bárou Divišovou

Preciznost, gril a motivace. Co opravdu dělá kuchaře kuchařem? Jan Punčochář Na jedné vlně s Bárou Divišovou

V nové epizodě podcastu Na jedné vlně hostí Bára Divišová šéfkuchaře Jana Punčocháře – porotce MasterChefa, majitele restaurace U Matěje a muže, který vaření bere jako poslání. Společně se ponořili do témat, která hýbou gastronomií – motivace zaměstnanců, hledání kuchařů, rozdíl mezi obědem a zážitkem, grilování i návraty k rodinným receptům.

Jak těžké je dnes najít kuchaře, který má ruce, nohy a chuť? Proč je oběd víc než jen jídlo? A proč Punčochář miluje gril na dřevěné uhlí víc než plyn?

S velkou dávkou humoru, otevřenosti a pokory mluví o své cestě, vlivu MasterChefa na jeho život i o tom, proč řízky chutnají nejlíp v neděli.

Internetová Hitrádia

LIVE
Osmdesátka
In Private (maxi)
DUSTY SPRINGFIELD
In Private (maxi) - DUSTY SPRINGFIELD
LIVE
Devadesátka
Break It Up
SCOOTER
Break It Up - SCOOTER
LIVE
Milénium
Where Is The Love?
BLACK EYED PEAS
Where Is The Love? - BLACK EYED PEAS
LIVE
Desítka
Avenir
LOUANE
Avenir - LOUANE
LIVE
Zóna lásky
I Don't Want You Back
EAMON
I Don't Want You Back - EAMON
LIVE
PopRock
Nice To Meet You
MYLES SMITH
Nice To Meet You - MYLES SMITH
Copyright © 2025 MEDIA MARKETING SERVICES a.s., All Rights Reserved.