MENU

Preciznost, gril a motivace. Co opravdu dělá kuchaře kuchařem? Jan Punčochář Na jedné vlně s Bárou Divišovou

Preciznost, gril a motivace. Co opravdu dělá kuchaře kuchařem? Jan Punčochář Na jedné vlně s Bárou Divišovou

V nové epizodě podcastu Na jedné vlně hostí Bára Divišová šéfkuchaře Jana Punčocháře – porotce MasterChefa, majitele restaurace U Matěje a muže, který vaření bere jako poslání. Společně se ponořili do témat, která hýbou gastronomií – motivace zaměstnanců, hledání kuchařů, rozdíl mezi obědem a zážitkem, grilování i návraty k rodinným receptům.

Jak těžké je dnes najít kuchaře, který má ruce, nohy a chuť? Proč je oběd víc než jen jídlo? A proč Punčochář miluje gril na dřevěné uhlí víc než plyn?

S velkou dávkou humoru, otevřenosti a pokory mluví o své cestě, vlivu MasterChefa na jeho život i o tom, proč řízky chutnají nejlíp v neděli.

Internetová Hitrádia

LIVE
Osmdesátka
Happy Song (maxi)
BONEY M
Happy Song (maxi) - BONEY M
LIVE
Devadesátka
Jedna malá holka
MARTIN KUČAJ & PROUD
Jedna malá holka - MARTIN KUČAJ & PROUD
LIVE
Milénium
I Hate This Part
PUSSYCAT DOLLS
I Hate This Part - PUSSYCAT DOLLS
LIVE
Desítka
Me And My Broken Heart
RIXTON
Me And My Broken Heart - RIXTON
LIVE
Zóna lásky
I Miss You
HADDAWAY
I Miss You - HADDAWAY
LIVE
PopRock
Fix You
COLDPLAY
Fix You - COLDPLAY
Copyright © 2025 MEDIA MARKETING SERVICES a.s., All Rights Reserved.