MENU

Preciznost, gril a motivace. Co opravdu dělá kuchaře kuchařem? Jan Punčochář Na jedné vlně s Bárou Divišovou

Preciznost, gril a motivace. Co opravdu dělá kuchaře kuchařem? Jan Punčochář Na jedné vlně s Bárou Divišovou

V nové epizodě podcastu Na jedné vlně hostí Bára Divišová šéfkuchaře Jana Punčocháře – porotce MasterChefa, majitele restaurace U Matěje a muže, který vaření bere jako poslání. Společně se ponořili do témat, která hýbou gastronomií – motivace zaměstnanců, hledání kuchařů, rozdíl mezi obědem a zážitkem, grilování i návraty k rodinným receptům.

Jak těžké je dnes najít kuchaře, který má ruce, nohy a chuť? Proč je oběd víc než jen jídlo? A proč Punčochář miluje gril na dřevěné uhlí víc než plyn?

S velkou dávkou humoru, otevřenosti a pokory mluví o své cestě, vlivu MasterChefa na jeho život i o tom, proč řízky chutnají nejlíp v neděli.

Internetová Hitrádia

LIVE
Osmdesátka
Loverboy
BILLY OCEAN
Loverboy - BILLY OCEAN
LIVE
Devadesátka
Strong
ROBBIE WILLIAMS
Strong - ROBBIE WILLIAMS
LIVE
Milénium
SOS
RIHANNA
SOS - RIHANNA
LIVE
Desítka
Dusk Till Dawn
ZAYN & SIA
Dusk Till Dawn - ZAYN & SIA
LIVE
Zóna lásky
Happy For You
DUA LIPA
Happy For You - DUA LIPA
LIVE
PopRock
Symphony
IMAGINE DRAGONS
Symphony - IMAGINE DRAGONS
Copyright © 2025 MEDIA MARKETING SERVICES a.s., All Rights Reserved.